Guanajuato je město ve středním Mexiku, hlavním městě státu Guanajuato, umístěné v oblasti Mesa Central (ve výšce přes 2000 m). Město je turistickou atrakcí především pro svou polohu ve vysokých horách. Architektura obytných a užitkových budov souvisí se španělským stylem. Největší atrakcí města je Muzeum mumií. Guanajuato byl zapsán na seznam světového dědictví UNESCO v roce 1998.
