V jižním Mexiku jsou cukrové lebky tradičním lidovým uměním používaným k oslavě Dne mrtvých. Jasně zbarvené cukrové lebky prodávají indičtí prodejci na vesnických trzích týden před svátkem. Lidé věří, že duchové jejich mrtvých členů rodiny jsou vítáni zpět krásnými oltáři zdobenými svíčkami, cukrovými lebkami, květinami, jako jsou měsíčky, kadidlo a jídlo. Rodiny poté odnesou oltářní výzdobu na hřbitov, aby 2. listopadu ozdobily hroby.