Barva minerálu závisí na jeho chemickém složení a geologických procesech, kterými prošel během procesu tváření. Mineralogové jsou schopni definovat typ kameniva na základě jeho barvy, zatímco odborníci dokonce dokážou určit místo těžby. Čím originálnější barva, tím vyšší hodnota kamene, který se vztahuje nejen na drahé kameny a polodrahokamy. Běžnější minerály se také používají pro výrobu dekorativních předmětů a pro interiérový design a zahrady. Různobarevné kameny mohou být samy ozdobou, například umístěnou do skleněné mísy.
