Malé sezónní ovoce intenzivní barvy je v letních měsících skutečnou pochoutkou. Jejich chuť může být zachována v různých konzervách - džemy, likéry a sirupy. Mezi lesní plody patří maliny, ostružiny, borůvky, jahody a rybíz. Lesní ovoce je bohaté na vitamín C a antokyany, tj. Vakuolární pigmenty (modré, fialové a červené), z nichž má naše tělo velký užitek. Většina ovocných keřů se nyní pěstuje a nemusíme hledat pochoutky v lesních hájích, abychom si užili jejich chuť. Zajímavé je, že populární jahoda je křížencem dvou druhů lesních jahod.
