Kráva v Indii je považována za posvátné zvíře. V Evropě a Americe se domácí skot chová hlavně pro své mléko nebo maso. Krávy se obvykle pasou pod širým nebem a jí trávu. Kravský trus je přírodní hnojivo a někdy dokonce topné palivo. Plemeno krav Jersey se v poslední době těší velké oblibě, tyto krávy mají na hlavách charakteristický „okraj“. Mléko z těchto zvířat je velmi výživné, má hodně tuku a bílkovin. Jeho kvality ocení zejména zemědělci a chovatelé z Dánska.