Kaňon Colca je druhým největším kaňonem na světě. Jeho stěny stoupají do výše více než 4 200 metrů nad úrovní řeky, což znamená, že je dvakrát vyšší než slavný Grand Canyon v USA. Kaňon Colca je dlouhý 120 km a rozdíl úrovní mezi jeho protilehlými konci je přes 2000 m. Jeho název pochází z jazyka zde žijících indiánů a znamená skalní sýpky. Týká se to dutin a jeskyní ukrytých na svazích kaňonu, kde si Indiáni v minulosti uchovávali zásoby potravin. Podle mnoha pověstí ukrývali v mnoha neznámých dutinách poklady Inků, kteří tak zabezpečili své bohatství proti drancování dobyvateli.