Boloňská omáčka - online puzzle

Spaxbollo online puzzle
154Spaxbollovyřešeno 101krát
Složit puzzle
Babiččiny lasagne puzzle online z fotografie
121Babiččiny lasagnevyřešeno 44krát
Složit puzzle
Recept na špagety online puzzle
144Recept na špagetyvyřešeno 34krát
Složit puzzle
rwfgwefrwef. online puzzle
900rwfgwefrwef.vyřešeno 29krát
Složit puzzle
Gourmet Lasagna online puzzle
121Gourmet Lasagnavyřešeno 23krát
Složit puzzle
Špagety online puzzle
140Špagetyvyřešeno 22krát
Složit puzzle
Cringy Pasta Ranchers online puzzle
225Cringy Pasta Ranchersvyřešeno 21krát
Složit puzzle
Jídlo zdravé nezdravé online puzzle
20Jídlo zdravé nezdravévyřešeno 16krát
Složit puzzle

Online puzzle Boloňská omáčka

Boloňská omáčka

Boloňská omáčka (italsky ragù alla bolognese, ragù bolognese nebo jednoduše ragù) je italská omáčka založená na mase, jež je typická pro město Bologna. Tradičně se používá pro přípravu tagliatelle al ragù nebo lasagne alla bolognese, ale může být servírována i s jinými druhy těstovin, například s pappardelle nebo fettuccine. Ve světě je často servírována s špagetami jako boloňské špagety, ač italská kuchyně takovou kombinaci nezná, a je připravována s větším podílem rajčat, čímž se podobá spíše ragù alla napoletana „neapolské omáčce“.