Plot či oplocení je volně stojící stavba, která má za úkol zabránit nebo omezit pohyb přes nějakou hranici. Na rozdíl od zdi je jednodušší na konstrukci. Stejně jako zeď některé druhy plotů zabraňují nejenom pohybu ale i průhledu, jiné umožňují částečný nebo úplný pohled skrz oplocení. Plot je také prvek zahradní architektury používaný v sadovnické tvorbě.
Ploty mají různé užití:
ohrada – má za úkol udržet hospodářská zvířata na určeném místě, zabránit přístupu predátorů ke zvěři (např. v oborách) , nebo zamezit poškození rostlin (např. lesní oplocenky)
zabezpečit soukromí, brání průhledu nebo pronikání hluku a prachu (např. živý plot)
dočasné omezení pohybu při dopravní uzavírce nebo při stavebních pracích
bezpečnostní plot – brání pohybu nepovolaných osob
dekorativní plot – dotváří celkový vzhled domu, zahrady nebo krajiny
