Kappadokien, eine historische türkische Region in Anatolien, ist einer der einzigartigsten Orte der Welt. Es verdankt seine Mondlandschaft dem vulkanischen Tuff. Die in die Felsen gehauenen Städte und Tempel sind auf der ganzen Welt bekannt. Im Göreme-Nationalpark gibt es bis zu 350 byzantinische Kirchen dieser Art. Die riesigen Tuff-Täler, die reich an fantastischen Felsformationen sind, können vom Ballonkorb aus bewundert werden. Dieses ungewöhnliche Transportmittel ist bei Touristen sehr beliebt. Bunte Schalen mit Luftballons, die über dem Boden schweben, sind zu einem der Wahrzeichen Kappadokiens geworden.
