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Online-Puzzle Pakora
Pakora
Pakora, Pakoda oder Bhajia beziehungsweise Bhaji (Frittiertes), ist ein verbreitetes Gericht der indischen Küche und pakistanischen Küche und bezeichnet Stücke von Gemüse oder Fleisch, die von einem Teig aus Kichererbsen oder Gram umhüllt und in heißem Fett ausgebacken werden. Pakora wird als Snack, als Vorspeise oder Beilage zu anderen Gerichten serviert.