El antiguo ayuntamiento de Bamberg es uno de los hitos más característicos del centro histórico de la ciudad. La Sala fue construida sobre el puente sobre el río Regnitz en el siglo XIV. En el siglo XV el edificio fue restaurado y dotado de elementos de estilo gótico. En el siglo XVIII las paredes del Salón fueron decoradas con frescos. En el interior hay museos de la ciudad, entre otros, la mayor colección de porcelana de Europa.
