Hvar es una ciudad situada en la isla del mismo nombre, que se encuentra al sur de Croacia, en la región llamada Dalmacia. A pesar de ser pequeña, la ciudad cuenta con la plaza más grande de Dalmacia. Su parte principal se llama Pjaca y tiene una superficie de 4.500 m2. La plaza está rodeada de hermosas casas de vecindad y edificios de servicios públicos que fueron construidos entre los siglos XV y XVII. La Catedral de San Esteban es el edificio más destacado entre todos los edificios de la plaza. Posee un alto campanario característico de la arquitectura sacra mediterránea. Los turistas, que visitan Hvar en gran número, se relajan voluntariamente en los cafés alrededor del Pjaca disfrutando de las delicias de la cocina local.