Faláfel - rompecabezas en línea

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Rompecabezas en línea Faláfel

Faláfel

Faláfel o falafel[1]​ (en árabe egipcio: فلافل falāfil [faˈlaːfɪl] , en arameo: ܦܠܐܦܠ) es una croqueta de garbanzos o habas. Suele consumirse en Oriente Medio, y en los últimos años se ha dado a conocer en occidente gracias a los restaurantes especializados en comida oriental y vegetariana. Tradicionalmente se sirve con salsa de yogur o de tahini, en pan de pita o bien como entrada.