Se denomina hacienda a una porción de terreno agrícola de gran tamaño, generalmente una explotación de carácter latifundista con un núcleo de viviendas, normalmente de alto valor arquitectónico. Sistema de propiedad de origen español, específicamente andaluz, el modelo fue importado a América durante la época colonial (véase el artículo "hacienda colonial").
El Diccionario de Autoridades, en el año 1734, la establece como las heredades del campo y tierras de labor que se trabajan para que fructifiquen.
