Hueva - rompecabezas en línea

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Rompecabezas en línea Hueva (gastronomía)

Hueva (gastronomía)

Las huevas son una gran concentración de huevos de los peces y otros animales marinos como el erizo de mar, la gamba, vieira, el tiburón y la rana. Se emplean en cocina en muchos platos, incluso crudas o quemadas. El caviar, considerado delicia culinaria, son huevas de la hembra del esturión.