Les prunes à sucre sont de petits bonbons à base de morceaux de chocolat, de noix de coco, etc. remplis de glaçage, qui sont destinés à la consommation directe ou comme additif aux desserts, gâteaux, beignets, muffins, glaces, yaourts. Les bonbons destinés à la consommation directe sont généralement plus gros que ceux qui sont utilisés pour la décoration d'autres bonbons. Les prunes à sucre étaient les plus populaires il y a plusieurs années.
