Fiesta est un mot espagnol pour des vacances ou une célébration, mais en réalité, il est difficile à traduire. C'est une tradition espagnole de célébrer des festivals locaux religieux, historiques ou folkloriques. Chaque ville et région d'Espagne célèbrent des fêtes à des moments différents et de différentes manières, cependant, ce sont toujours des festivités de rue joyeuses, auxquelles participent tous les habitants et les touristes. La Tomatina célébrée à Buñol est parmi les plus populaires - c'est un festival au cours duquel les participants s'impliquent dans un combat de tomates. La Feria de Agosto est une autre fête populaire, c'est un festival de neuf jours à Malaga commémorant la foire qui s'y déroulait. Les autorités locales doivent inclure une somme considérable dans le budget annuel pour la décoration de la ville et les feux d'artifice, afin que la tradition espagnole de célébrer se réalise.
