Burrata - puzzles en ligne

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Puzzle en ligne Burrata

Burrata

La burrata est un fromage italien traditionnel à pâte fraîche filée de la cuisine italienne, originaire des Pouilles, à base de mozzarella remplie de crème. Le diminutif burratina désigne une petite burrata d'environ 125 g.

Sa meilleure période de consommation s'étend de mai à août.

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