Puzzle en ligne Man’ouché
Man’ouché
La man'ouché (au pluriel, manaïche/mana'iche) est une galette de la cuisine levantine (libanaise, syrienne et jordanienne) composée d'une base semblable au pain arabe, imbibée d'huile d'olive, saupoudrée traditionnellement de zaatar et cuite au four ou sur le saj.
