Plasencia egy kis város Spanyolország nyugati részén. Az ókortól kezdve ez a város egy kereskedelmi útvonalon helyezkedik el, az úgynevezett Ezüst Út (spanyolul Ruta de la Plata) néven. A város stratégiai elhelyezkedése miatt a legkorábbi időktől fogva falak védték, a falak romjai még mindig megcsodálhatók. A dombra épült középkori székesegyház hatalmas szerkezete azonban leginkább a város panorámájában különböztethető meg. Ez az úgynevezett Új székesegyház (spanyolul: Catedral Nueva). Építését a XV. Században kezdték meg, azonban az elhúzódó munkák és technikai problémák miatt az épületet 1760-ban leállították. Ennek ellenére a katedrális a legnagyobb turisztikai attrakció és Plasencia nevezetessége.