Biertan falu Románia középső részén, az Erdély nevű történelmi régióban található. A múltban a régiót erdélyi szászok lakták, akiket más államok és nemzetek agresszív képviselői veszélyeztettek. Ezért a szászok megerősített kőtemplomokat erődökké változtattak, amelyekben menedéket kaphattak és elháríthatták a támadást. A biertani gótikus templom egy dombon helyezkedik el, védekező tornyokkal rendelkezik, és három falgyűrű veszi körül. A tizenharmadik és tizennegyedik században a szászok erődtemplomokat építettek számos erdélyi faluban. Közülük hetet felvettek az UNESCO világörökségi listájára.