A dublini vár építését János király kérésére 1204-ben kezdték meg. Stratégiai okokból a Liffey és a Poddle összefolyását választották ennek a védekező erődnek a helyszínéül. Az erőd elkészülte óta többször átépítették és felújították. Számos funkciót is ellátott, beleértve a bíróságot, a kincstárt és még a börtönt is. A kastély ma múzeumnak ad otthont, de legreprezentatívabb belső terét ünnepi alkalmakkor is használják. A hatalmas kőből készült rekordtorony a királyi épületek ezen komplexumának jellemző jellemzője.