Az európai fehér tavirózsa, amelyet a víz felszínén úszó levelek miatt általában vízililiomként ismernek, olyan vízinövény, amelynek körülbelül 50 faja van. A vad természetben a liliomok szinte mindenütt megtalálhatók Európában. A leggyakoribb fajták színükben hasonlóak a virágzó földvirágokhoz. A liliomokat dekoratív növényeknek tekintik. Sok országban védelem alatt állnak. Érdekes, hogy az európai fehér tavirózsákat használják az alternatív gyógyászatban.
