A Hortensia dísznövény, amelyet gyönyörű, gömb alakú virágok különböztetnek meg, amelyek kis cserjékön virágoznak. A hortenzia ázsiai őshonos, de ma már kertjét és cserepes fajtáit Európában is termesztik. Nevét a francia botanikusnak, Philibert Commersonnak köszönheti, aki a virágot kedves Hortense Barrét tiszteletére nevezte el. A hortensia latin neve, a Hydrangea macrophylla szó szerint fordítva "vizes edényként" fordítható. Valójában a rózsaszín, piros, kék és lila virágzatú hortenziacserjék a nedves talajt kedvelik.
