A török Kappadókia jellegzetes sziklás képződményei az erózió következtében jöttek létre. A vulkanikus eredetű kőzet (tufa), amelyet sok éven át esőnek és szélnek tettek ki, fantasztikus, holdszerű tájat hoz létre. A sziklás házak és templomok mellett ez a régió egyik legnagyobb turisztikai látványossága. Kappadókia Kis-Ázsia keleti részén, az Anatólia-felföldön található.