I prodotti in ceramica hanno accompagnato le persone fin dai primi tempi. La tecnologia di cottura dell'argilla è nota in quasi tutto il mondo, tuttavia, le forme e i colori degli oggetti creati in questo modo variano notevolmente da un luogo all'altro. Tradizionalmente, i piatti e gli ornamenti in ceramica erano macchiati di smalti, il cui colore dipendeva dalle materie prime disponibili nella regione. Inoltre, i motivi dipinti si riferivano ai gusti estetici locali, che differivano anche nelle province vicine. Gli esperti di arte tradizionale sono in grado di determinare la regione e il tempo di produzione sulla base della forma e degli ornamenti.