Il villaggio di Biertan si trova nella Romania centrale nella regione storica chiamata Transilvania. In passato la regione era abitata dai Sassoni della Transilvania, minacciati da rappresentanti aggressivi di altri stati e nazioni. Per questo motivo i Sassoni fortificarono chiese in pietra, trasformandole in fortezze, nelle quali potevano rifugiarsi e respingere l'attacco. La chiesa gotica di Biertan è situata su una collina, ha torri difensive ed è circondata da tre anelli di mura. Nel XIII e XIV secolo i Sassoni costruirono chiese fortificate in molti villaggi della Transilvania. Sette di loro sono stati inseriti nella lista dei patrimoni dell'umanità dell'UNESCO.
