L'incantevole villaggio di Saorge si trova nel sud-est della Francia, nel dipartimento della Provenza-Alpi-Costa Azzurra. La città situata su una ripida collina ha edifici densi e strette strade acciottolate, che si arrampicano in modo pittoresco. Saorge vanta la cupola della torre quadrata della chiesa di Saint-Sauveur e il monastero francescano del XVII secolo, in cui si trovano nove meridiane uniche, oltre a giardini all'italiana e all'inglese. Alcune case a Saorge risalgono ai secoli XV, XVI e XVII.