La Provenza è una regione storica e geografica situata nel sud-est della Francia sul Mar Mediterraneo. Il suo nome deriva dalla frase latina "Provincia Nostra", cioè "Nostra Provincia", come quella terra veniva chiamata dagli antichi romani. Oggi la Provenza è nota per i suoi paesaggi pittoreschi, che sono stati volentieri ritratti nel XIX e XX secolo. La provincia è anche famosa per i suoi estesi campi di lavanda e la buona cucina. Le città locali sono luoghi incantevoli dove la storia si intreccia con la modernità. Tutto ciò rende la Provenza la regione turistica più popolare della Francia.
