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Puzzle online Baklava

Baklava

Il baklava (turco ) o baclava è un dessert ricco di zucchero (o miele) e frutta secca originario dell'odierna Turchia. Esso era uno dei dolci più popolari della cucina ottomana. È molto popolare nella cucina turca e in gran parte delle altre cucine del Medio Oriente, in quelle del Caucaso del sud, dell'Asia Centrale e dei Balcani. Esistono diverse versioni, fra le quali quelle albanesi (bakllava), arabe (بقلاوة baqlāwa), armene (փախլավա pʼaḫlava), bosniache (baklava), bulgare (баклава), greche (μπακλαβά baklavà), israeliane (בַּקְלָוָה ,בקלווה baqlava), libanesi (بقلاوة Ba'lewa), persiane (باقلوا baqlavā), tunisine (بقلاوة baklewa), romena (baclava).