La cavezza o capezza è un finimento utilizzato per legare e per condurre a mano un animale; si appoggia alla nuca e circonda il suo muso, e, quando è collegata a una longhina, la tensione di quest'ultima induce l'animale a flettere il collo nella direzione della tensione consentendo la guida da parte del conduttore.
Utilizzata più comunemente con i cavalli, una cavezza può essere anche utilizzata con gli asini, cani o altri animali domestici.
Una capezza può essere utilizzata nei cavalli in sostituzione della testiera, in genere fornita di imboccatura. Il controllo del cavallo con la sola capezza dalla sella, con una o due redini collegate agli anelli laterali della capezza o all'anello inferiore, richiede però un alto grado di confidenza e di fiducia fra l'uomo e l'animale, e la finezza della comunicazione è comunque limitata.
