Pleurotus eryngii - puzzle online

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Puzzle online Pleurotus eryngii

Pleurotus eryngii

Il Pleurotus eryngii (DC.) Quél., 1872, comunemente noto

come cardoncello, è un fungo basidiomicete della famiglia delle Pleurotaceae commestibile molto ricercato ed apprezzato, noto fin dall'antichità. È originario del bacino del Mediterraneo, ma viene coltivato anche in molte parti dell'Asia