Taiyaki - online puzzels

Online puzzel Taiyaki

Taiyaki

Taiyaki (たい焼き, letterlijk 'gebakken zeebrasem') is een Japanse gevulde wafel in de vorm van een vis, die normaliter als straatvoedsel wordt verkocht. Dit gebakje valt onder de wagashi (Japanse lekkernijen). Het heeft de vorm van de tai (鯛, rode zeebrasem), waarnaar het is vernoemd, maar het gerecht bevat geen vis. De meest voorkomende vulling is de anko (zoete rodebonenpasta), die is gemaakt van gezoete azukibonen. Er bestaat ook een miniversie, genaamd kingyoyaki (金魚焼き, letterlijk 'gebakken goudvis'), die vaak wordt verkocht in zakken van meerdere tegelijk.