Dashi - puzzle online

Rosół wołowy z makaronem puzzle online ze zdjęcia
96Rosół wołowy z makaronemułożone 3 155 razy
Ułóż puzzle
Japoński Ramen puzzle online
156Japoński Ramenułożone 363 razy
Ułóż puzzle
Ramen puzzle online ze zdjęcia
48Ramenułożone 98 razy
Ułóż puzzle
Zupa warzywna puzzle online
182Zupa warzywnaułożone 68 razy
Ułóż puzzle
ramen potrawa świata puzzle online
150ramen potrawa świataułożone 41 razy
Ułóż puzzle
Z czego składa się ramen? puzzle online
256Z czego składa się ramen?ułożone 23 razy
Ułóż puzzle
Przejrzysta zupa puzzle online
126Przejrzysta zupaułożone 16 razy
Ułóż puzzle

Puzzle online Dashi

Dashi

Dashi (jap. だし, 出し) — bulion rybny wykorzystywany w kuchni japońskiej do przygotowywania zup (zobacz zupy japońskie).

Sporządza się go z wiórków suszonej i wędzonej ryby bonito, zwanych katsuobushi oraz wodorostów kombu. Dashi wykorzystuje się m.in. do przygotowywania zupy miso-shiru.

Obecnie w japońskich sklepach bulion dashi można kupić w postaci esencji, pasty, kostek, bądź proszku.