Owoce kandyzowane - puzzle online

Suszone owoce puzzle online
150Suszone owoceułożone 1 467 razy
Ułóż puzzle
ELC - układanka pracy zespołowej puzzle online ze zdjęcia
48ELC - układanka pracy zespołowejułożone 1 389 razy
Ułóż puzzle
Suszone owoce puzzle online ze zdjęcia
160Suszone owoceułożone 1 224 razy
Ułóż puzzle
Sezonowe owoce w sałatce puzzle online ze zdjęcia
135Sezonowe owoce w sałatceułożone 926 razy
Ułóż puzzle
zelki puzzle online ze zdjęcia
24zelkiułożone 897 razy
Ułóż puzzle
Twarde cukierki puzzle online ze zdjęcia
216Twarde cukierkiułożone 881 razy
Ułóż puzzle
domowe zelki puzzle online
15domowe zelkiułożone 810 razy
Ułóż puzzle
Żelki w cukrze puzzle online ze zdjęcia
247Żelki w cukrzeułożone 796 razy
Ułóż puzzle
Owoc puzzle online ze zdjęcia
28Owocułożone 568 razy
Ułóż puzzle
Kolorowe żelki i cukierki puzzle online ze zdjęcia
176Kolorowe żelki i cukierkiułożone 510 razy
Ułóż puzzle
Bursztyn puzzle online
266Bursztynułożone 508 razy
Ułóż puzzle
zelki puzzle online ze zdjęcia
300zelkiułożone 482 razy
Ułóż puzzle
Żelki puzzle online
294Żelkiułożone 455 razy
Ułóż puzzle
Słodkości puzzle online
255Słodkościułożone 438 razy
Ułóż puzzle
Kandyzowane owoce puzzle online ze zdjęcia
176Kandyzowane owoceułożone 414 razy
Ułóż puzzle
Warzywa konserwowe puzzle online ze zdjęcia
150Warzywa konserwoweułożone 397 razy
Ułóż puzzle
żelki puzzle online ze zdjęcia
63żelkiułożone 331 razy
Ułóż puzzle
misie żelki puzzle online ze zdjęcia
120misie żelkiułożone 325 razy
Ułóż puzzle
frutta secca puzzle online ze zdjęcia
100frutta seccaułożone 325 razy
Ułóż puzzle
Pokrojone owoce puzzle online
330Pokrojone owoceułożone 259 razy
Ułóż puzzle
słodycze puzzle online
247słodyczeułożone 255 razy
Ułóż puzzle
mnóstwo żelków :] puzzle online ze zdjęcia
308mnóstwo żelków :]ułożone 167 razy
Ułóż puzzle
Żelki:) puzzle online
192Żelki:)ułożone 162 razy
Ułóż puzzle
misie żelki puzzle online
180misie żelkiułożone 132 razy
Ułóż puzzle
Confiserie puzzle online
40Confiserieułożone 130 razy
Ułóż puzzle
kandyzowane ananasy puzzle online ze zdjęcia
88kandyzowane ananasyułożone 125 razy
Ułóż puzzle
stragan puzzle online ze zdjęcia
300straganułożone 96 razy
Ułóż puzzle
CUKIERKI puzzle online
300CUKIERKIułożone 90 razy
Ułóż puzzle
Zebrane szkło morskie puzzle online
156Zebrane szkło morskieułożone 86 razy
Ułóż puzzle
Żelki! puzzle online
70Żelki!ułożone 44 razy
Ułóż puzzle
Laurka urodzinowa dla Roberta puzzle online
48Laurka urodzinowa dla Robertaułożone 19 razy
Ułóż puzzle
Gumowate niedźwiedzie puzzle online
216Gumowate niedźwiedzieułożone 18 razy
Ułóż puzzle
Żelki puzzle online ze zdjęcia
140Żelkiułożone 17 razy
Ułóż puzzle

Puzzle online Owoce kandyzowane

Owoce kandyzowane

Owoce kandyzowane – owoce, rzadziej inne części roślin, zakonserwowane poprzez wielokrotne smażenie ich w coraz to bardziej słodkim syropie. Kandyzować można całe owoce, ich części, ale też kwiaty, a nawet łodygi (np. dzięgla litwora). Kandyzowane owoce są dodatkiem do ciast i deserów.

Owoce utrwalane są w procesie kandyzacji w wyniku nasączenia ich cukrem do około 70–72% poprzez kilkukrotne zanurzenie ich w syropie z sacharozy i glukozy o wzrastającym stężeniu i odpowiedniej temperaturze. Wśród owoców kandyzowanych wyróżnia się trzy ich typy: kandyzowane – z matową powłoką cukru o drobnych kryształkach; glazurowane – o gładkiej, szklistej powłoce karmelu oraz obsypane cukrem owoce karmelizowane – „suche konfitury”.

Polskie słowo kandyzacja pochodzi z języka francuskiego, do którego z kolei trafiło z sanskryckiego khanda poprzez arabskie kand. Taką samą etymologię ma angielskie słowo candies „słodycze”.