Stek - puzzle online

Puzzle online Stek (potrawa)

Stek (potrawa)

Stek (ang. steak, ze staronordyjskiego steik, czyli „smażyć”) – potrawa z kawałka mięsa krojonego w poprzek włókien mięśniowych. Mięso na steki zazwyczaj jest grillowane lub smażone z odrobiną oleju. Steki rybne można przyrządzić w piekarniku. Steki warzywne przyrządza się najczęściej z kalafiora, selera i młodej kapusty.