Assis está localizada na região de clima mediterrâneo - os verões são quentes nessa região e os invernos amenos, o que determina a ocorrência de determinadas espécies de plantas. Todos os tipos de plantas decorativas têm perfeitas condições para aí crescer, desde que sejam regadas adequadamente. A cidade está localizada no centro da Península Apenina, na região da Umbria. Os mais antigos vestígios de povoamento datam dos tempos da civilização etrusca. Assis está localizada perto da colina característica e essa foi uma das razões pelas quais o povoado foi criado lá nos tempos antigos.