Trinidad é uma pequena cidade localizada no centro de Cuba. Foi fundada em 1514 e deve seu desenvolvimento principalmente à produção e comercialização de açúcar. Inúmeros monumentos históricos estão localizados ao redor da Plaza Mayor - uma praça da moda no centro histórico da cidade. É aqui que se situa a catedral barroca da Iglesia de la Santisma. A Plaza Mayor é cercada por belas casas construídas em tempos de prosperidade da indústria açucareira por moradores abastados. Depois de explorar Trinidad, os visitantes podem sentar-se em um banco de ferro fundido à sombra das palmeiras e sebes que decoram a praça.