Saloon era um lugar onde se vendiam bebidas alcoólicas e aperitivos, às vezes também se oferecia alojamento e prostitutas. O primeiro bar deste tipo foi inaugurado em 1822 no Wyoming. Um tradicional salão americano com uma porta de vaivém característica apareceu - como um dos cenários - na popular série de TV intitulada Dr. Quinn, Medicine Woman, nos quadrinhos da série Lucky Luke e, acima de tudo, em inúmeros filmes de faroeste. Atualmente, mesmo na Polônia, são criadas cidades inteiras que são baseadas nos assentamentos do Velho Oeste, são atrações turísticas locais para famílias com crianças. A réplica do salão ocidental pode ser visitada, entre outras, nas cidades polonesas de Grudziądz, Żory, Mrągowo e Kołobrzeg.