O pão de mel tem qualidades incríveis, graças às quais pode servir não apenas a funções culinárias. É macio depois de assado, mas com o passar do tempo endurece sem perder seu aroma único. Também fica um pouco crocante e é um material perfeito para a produção de decorações de Natal. Os biscoitos em formato de estrelas, flocos de neve, sinos ou corações devem ser preparados um pouco mais cedo, para que possam endurecer bem antes do Natal. Em seguida, eles podem ser decorados com o uso de recheios coloridos ou centenas e milhares, eles também podem ser pintados. Porém, o mais importante é não preservá-los com nenhum verniz - em primeiro lugar, não é necessário; em segundo lugar, pode estragar o aroma de Natal dos biscoitos.