As cachoeiras são formadas em locais onde a água do rio supera um knickpoint, caindo verticalmente para um leito localizado abaixo. A altura de uma cachoeira pode variar de alguns a vários metros. A cachoeira mais alta do mundo é a Salto Angel de 979 metros, localizada na Venezuela. A maior cachoeira da Polônia é a Siklawa. As cascatas da floresta são particularmente bonitas, quando as águas dos riachos se transformam em pedras cobertas de musgo. Gotas microscópicas de água muitas vezes flutuam sobre cachoeiras, graças a elas podemos ver um arco-íris formado em dias ensolarados.
