Lilás é um arbusto da família das oliveiras com belas flores roxas. É cultivada como planta ornamental, também por seu belo perfume. Os arbustos que atingem até sete metros correm livremente de forma selvagem, pelo que poderá encontrá-los não só em parques e jardins privados, mas também em clareiras ou florestas. O lilás floresce no início de maio e suas magníficas inflorescências podem ser cortadas com segurança e permanecer frescas no vaso por muito tempo. Ao contrário da nomenclatura comum, o lilás da Península Balcânica não tem muito em comum com o lilás selvagem.