Chocolates são produtos de confeitaria (doces) feitos de cacau (polpa e gordura de cacau), gordura de confeiteiro, açúcar e outras adições. De acordo com as lendas, o primeiro chocolate foi feito pelos maias, e foi trazido para a Europa por Cristóvão Colombo. Os primeiros chocolates, no entanto, surgiram apenas no século 19, graças à Cadbury. Atualmente os chocolates, também chamados de pralines, têm muitos sabores, recheios diversos (coco, amêndoa, maçapão, baunilha e muitos, muitos outros), cores e formas; na maioria das vezes, são servidos em contêineres a granel, chamados de caixas de chocolates.
