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liquidificador, você vai bater o ovo, despejando pelo buraco da tampa o óleo "em fio". É mais ou menos assim: vai deixando o óleo cair por um fiozinho, até que a mistura encorpe. 2. Desligue o liquidificador. Com uma colher ou regular, verifique a textura da maionese. Ela precisa ser cremosa, mas não tão firme. Vamos temperá-la antes de colocar mais óleo. 3. Adicione uma salsinha, uma cebolinha,
liquidificador, você vai bater o ovo, despejando pelo buraco da tampa o óleo "em fio". É mais ou menos assim: vai deixando o óleo cair por um fiozinho, até que a mistura encorpe. 2. Desligue o liquidificador. Com uma colher ou regular, verifique a textura da maionese. Ela precisa ser cremosa, mas não tão firme. Vamos temperá-la antes de colocar mais óleo. 3. Adicione uma salsinha, uma cebolinha,
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