În emisfera nordică există aproximativ 20 de specii diferite de liliac. Cel mai frecvent, mai ales în mediul natural, este bătrânul negru. Numele său ar putea fi înșelător, deoarece florile sale sunt albe. Este o plantă medicinală bine cunoscută, care este frecvent utilizată pentru tratarea răcelii și a gripei. Are calități antipiretice și antiflogistice. În trecut, oamenii foloseau și suc de bătrân negru - pentru a vopsi țesături și a înnegri sprâncenele femeilor. În prezent, diferite tipuri de liliacuri sunt cultivate în principal în scopuri decorative, precum și pentru miros intens al florilor lor.
