Валенсия расположена в западной части Пиренейского полуострова на берегу Средиземного моря. Это третий по величине город Испании и один из старейших в этой стране. Он был основан римлянами во 2 веке до нашей эры, его название происходит от латинского слова «валентия», которое обозначает силу или храбрость. Такое название городу дали в честь храбрости римских легионеров, сражавшихся против иберийских повстанцев. Валенсия долгое время была промышленным городом, однако из-за быстрого экономического роста 1990-х годов в городе произошел всплеск культурного и туристического развития. Многие исторические памятники были отреставрированы, особенно здания в старом городе, что привлекает все больше и больше туристов, желающих окунуться в атмосферу испанского, средиземноморского порта и попробовать местные деликатесы и морепродукты.
