Караван-сарай - это своеобразная гостиница, расположенная у основных транспортных магистралей. В караван-сараях останавливались караваны, чтобы дать животным отдохнуть и защитить от солнца, а также совершить омовение. Постоялые дворы этого типа пользовались особой популярностью на Ближнем Востоке и в Средней Азии. У них обычно был открытый двор и аркадный монастырь с многочисленными нишами, куда помещали товары, перевозимые караваном, и привязывали вьючных верблюдов. Бююк Хан расположен на Кипре, в Никосии, и является одним из самых известных сохранившихся караван-сараев. Караван-сарай Бююк Хан был построен турками в 1572 году. Здесь есть мечеть и фонтан, где посетители могут совершить омовение перед молитвой.
