Аббатство было построено в средние века на месте более раннего укрепления. Небольшая часть этих оборонительных сооружений была включена в монастырский комплекс, примером которого является башня Бабенгерг. В пятнадцатом веке местные монахи инициировали реформы внутри бенедиктинского ордена, провозгласив возвращение к первоначальной доктрине св. Бенедикта и завоевание признания церковных властей, которое выразили, среди прочего, признание организации общины в Мельке образцовой Папой Урбаном VIII. Монастырь и церковь ул. Петр и св. Пауль подвергся тщательной барокко и расширению в 18 веке, в результате чего был создан один из крупнейших религиозных комплексов в стиле барокко в Европе и самый красивый образец барокко в Австрии. Инициатором расширения был аббат Бертольд Дитмайр. На фото - свод в зрительном зале.