Курообра́зные (лат. Galliformes, в старом, нетипифицированном латинском написании научного названия — Gallinaceae и Rasores), — широко распространённый отряд новонёбных птиц из клады Galloanseres. Устаревшие русские названия: куриные, скребу́щие или ро́ющие.
У них крепкие лапы, приспособленные для быстрого бега и рытья земли. Летать умеют не все куриные и, в лучшем случае, лишь на небольшие расстояния.
