Det första fästet i Ogrodzieniec byggdes redan på 1100-talet, men slottets form som beundras av turister idag är resultatet av restaurering sponsrad av slottet i Krakow Stanisław Warszycki, den mest kända ägaren av slottet. Ändå minns han bäst inte bara för sin rikedom och restaurering av det förfallna slottet utan också för sin girighet och grymhet. De folkliga muntliga traditionerna nämner castellanen, som var så girig att han före sin död gömde all rikedom så att hans arvingar inte skulle få någonting. Hans rikedomar har inte hittats förrän i dag och man tror att castellans spöke, antar en blick av en stor svart hund med flammande ögon, skyddar skatten.
